Bakkerij De Korenbloem

Van harte welkom onze online bestelsite! Op deze website presenteren we je met veel plezier onze dagelijks vers gebakken producten en geven we je de mogelijkheid om deze eenvoudig te bestellen. Onze passie voor brood en banket proeft u aan onze heerlijke broden, taarten, koffiekoeken, pistolets en croissants. In onze toonbank zie je alleen kwaliteitsproducten die op ambachtelijke wijze worden gemaakt.

Zit je nog met een aantal vragen of opmerkingen? Aarzel dan zeker niet om ons te contacteren. Wij beantwoorden jouw bericht zo snel mogelijk.

Belangrijk: Bestellingen kunnen maar geplaatst worden tot 13u00 de dag voor afhaling. Zo kunnen wij jouw bestelling nog tijdig verwerken.

Brood

Lekker wit brood

Een traditioneel wit brood met een krokante korst, een heerlijke geur en een zachte kruim.

Tijger wit brood

Ons traditioneel wit brood met een extra krokante tijgerkorst.

2,40

Licht grof brood

1/3 volkorenmeel zorgt voor een evenwicht tussen wit en volkoren met eveneens een heerlijke geur en smakelijke zachte kruim.

Tijger grof brood

Ons licht grof brood met een extra krokante tijgerkorst.

2,40

Rogge brood

Een brood dat al 3 generaties mee gaat. Een volrogge brood met een unieke smaak en een vaste kruim.

Kempisch Hoeve brood

Een door ons uitgebalanceerde mengeling van 6 granen bloem met tarwebloem zorgt voor een aangename kruim en smaak.

2,40

Korenbloemeke

Een eigen samengesteld zeer licht grof brood met tarwe en rogge en een 'honing-zoete' toets om de smaak te bevorderen.

2,30

Volkoren/zemelen brood

Een mengeling voor volkorenbrood met een zeer hoog gehalte aan zemelen: It's all in the name!

Bruintje

Een fijn, luchtig volkorenbrood, gemaakt van voltarwemeel met een toets van mout.

2,40

Vita+ brood

3 graansoorten: tarwe, haver en gierst die voor 40% volkorengranen zorgen. Een brood met 25% minder zout dan een wit brood.

2,60

Spelt brood

Ons licht grof smeltbrood zonder tarwe. Een mengeling van speltvolkoren en speltbloem met een krokante korst. 

3,10

Vezelrijk wit brood

Een wit brood dat evenveel vezels bevat als een volkorenbrood, dankzij de tarwekiemen en plantaardige vezels.

2,40

Houthakkers brood

Gemaakt van Franse rustieke bloem: zowel tarwe als rogge. Een zeer aromatisch wit brood.

2,40

Zonnebloembrood

Een wit meergranen brood met opvallend veel soja vlokjes en zonnebloempitten.

2,40

6 granen brood

Dit meergranenbrood is een mengeling van tarwe en smeltbloem. Nadruk op vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.

10 granen brood

Dit is een 100% volkoren meergranenbrood, rijk aan zonnebloempitten, lijnzaad en sojavlokken.

2,40

Abdij brood

Dit is een tarwe-rogge meergranen mengeling met een hoge concentratie van 2 lijnzaden, haver en roggevlokken.

2,40

Maya brood

Knapperig meergranenbrood. Hier ligt de nadruk vooral op de toegevoegde zaden: lijnzaad, zonnebloem en sesamzaad.

2,40

Crunchy brood

Een stevig, knapperig meergranen brood. Granen zoals rogge, tarwe, maïs en spelt. Heerlijk smullen maar...

2,40

Fjord brood

Een donker, stoer, compact, typisch Scandinavisch meergranenbrood. Bevat verschillende zaden, granen en kruiden.

2,60

Waldkorn deluxe

Op en top waldkorn met nog meer mout dat zorgt voor de donkere kleur en sterke smaak. Zonnebloem- en pompoenpitten

2,70

Waldkorn classic

Smaakvol, luchtig meergranenbrood. Gerst, rogge, haver en tarwe vormen de basis.

2,50

Waldkorn vital

Een lichter waldkorn vol VITALITEIT, met extra calcium en vitamine E.

2,50

Waldkorn desem

Waldkornbrood met desem, zodat het extra tijd heeft gekregen om lekker te worden. Een heerlijke korst en een milde smaak.

2,70

Haverzemelen brood

2,40

Rozijnenbrood

Rijk luxebrood, rijkelijk gevuld met vele malse rozijnen.

Frangipane brood

3,90

Suikerbrood

Luxebrood gevuld met parels van suiker.

Luxe notenbrood

Rijk luxebrood, gevuld met zowel rozijnen als noten en gedroogde vruchten.

2,80

Rogge-verdoemeke

Roggebrood aangevuld met rozijnen. Een oud-Antwerps broodje.

2,30

Eekhoorntjesbrood

Een licht en luchtig 7-granenbrood van 600gr.

gemaakt van gebroken tarwe (ipv gemalen tarwe) zodat de tarwekorrels duidelijk aanwezig zijn in het kruim

2,40

pain des bois

Een  rustiek brood, bevat zonnebloempitten, lijnzaad en gierst.

Knapperige korst, zacht kruim

2,40

dinkel

een duits rogge / speltbrood

voller van smaak dan het 100% spelt.

bevat  : 20 % roggebloem en 8 % roggezuurdeeg

               45 % speltbloem en 15 % speltvolkorenmeel

2,60

Pistolets

Witte pistolet

0,50

Groffe pistolet

niet op ma, di, woe

0,50

Tijger pistolet

0,55

Sesamzaad pistolet

niet op ma, di, woe

0,55

maanzaad pistolet

niet op ma, di, woe

0,55

Zaadjes pistolet

Mix van verschillende soorten zaadjes pistolets: boekweit, maïsgries, haver...

niet op ma, di, woe



0,55

Keizer pistolet

enkel op zon- en feestdagen

0,55

Echte boter pistolet

enkel op zon- en feestdagen

0,55

Vloeren pistolet

niet op ma, di, woe

0,55

Bartje

Halfzacht meergranen broodje op basis van zonnebloembrood. Een tip: Even terug in de oven voor een krakendvers resultaat!


enkel op zon- en feestdagen

0,55

Breugel pistolet

Assortiment van al onze pistolets.

0,55

Waldkorn pistolet

niet op ma, di, woe

0,60

6 granen pistolet

enkel op zon- en feestdagen

0,60

Wolfje pistolet

Knapperige lichtgroffe meergranen pistolet, ontworpen naar ons gebuurt: de Wolfskapel.

enkel op zon- en feestdagen


0,60

Karrewielen

Verschillende soorten mini pistolets aan mekaar vastgebakken.

( op weekdagen na eerst checken)

Borrelpistoletjes

Mengeling van verschillende soorten mini pistolets en sandwiches.


(op weekdagen eerst checken)

0,45

Broodjes

Hard broodje

0,55

Stokbrood

Ciabatta

Sandwiches

Sandwiches

0,55

Grof sandwiche

enkel zon - en feestdagen

0,60

Meergranen sandwiche

enkel op zon- en feestdagen

0,70

Rozijnen bolletje

enkel op zon- en feestdagen

0,70

Mini sandwiche

0,40

Zonnebloem sandwiches

10 mini sandwiches aan mekaar vastgebakken

3,60

Koffiekoeken en croissants

Croissant

1,20

Croissant met kaas & hesp

1,30

Waldkorncroissant

1,35

Chocolade en pudding

1,10

Hoorntje met pudding

1,10

Bladerdeeg hoorntje

1,10

Chocolade broodje

1,20

Frangipane

1,10

Appel-abrikoos

1,10

Stukje appel ingebakken

1,10

Palm koffiekoek

Met rum & kandijsuiker. Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,10

Ronde rozijnen

Met ingebakken pudding.

1,10

Lange rozijnen

1,10

Appelflap

1,10

Kriekencarré

1,10

Noten & honing

Pecannoten & ahornsiroop

1,20

Krieken & pudding

Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,20

Appel & pudding

Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,20

Kriek & frangipane

Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,20

Frangipane & pudding & rozijnen

Lange suisse met rozijnen, frangipane en pudding.

1,40

Mini-koffiekoeken

Assortiment van mini-koffiekoeken.

0,85

Worstenbrood en appelbollen

Enkel worstenbrood

2,20

Dubbel worstenbrood

2,80

Boeren worstenbrood

2,80

Klein worstenbroodje bladerdeeg

1,60

Curryrol

1,90

Appelbol

2,30

Appelbol met kaneel

2,40

Klein gebak

Chocolademousse

ons eigen , unieke recept van melkchocolade en pure chocolade

1,80

Eclair

1,55

Roomsoes

1,60

Aardbeivlaaike

1,60

Aardbeikorfje

2,00

Fruitvlaaike

1,50

Fruitkorfje

1,70

Kriekenvlaaike

1,50

Rijstvlaaike

1,50

Banaanvlaaike

Gevuld met room.

1,70

Breugelgebakje

Met appeltjes en ingebakken pudding.

1,60

Donut

Keuze uit chocolade, roze, wit of een gemengd assortiment.

Javanais

1,80

Oliebol

1,50

Roomtaartje

1,70

Taarten en vlaaien

Slagroomtaart

Luchtige biscuit omgeven door melkchocolade schilfers, gevuld met slagroom, banaan en rode fruit confituur.

Slagroomtaart met chocolade

De klassieke slagroomtaart maar bedekt met chocolade en extra gemengd fruit er tussen (in plaats van er bovenop).

Boterroomtaart

Luchtige biscuit omgeven door melkchocolade schilfers. Boterroomcrème zowel tussen als rondom de biscuit.

Fruitvlaai

Aardbeivlaai

Kriekenvlaai

Banaanvlaai

Deze taart wordt altijd met slagroom (onder de bananen) verwerkt.

Brésilienne vlaai

Een flanvlaai met slagroom en heerlijke brésiliennenootjes.

Eskimo

Een vlaai met ingebakken pudding en abrikozenconfituur, slagroom en heerlijke witte chocolade schilfers.

Rijstvlaai

St. Honoré

Bladerdeegvlaai, pudding kriekjes, slagroom en vers fruit omgeven door soesjes met pudding in en chocolade op.

Appelcake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

10,00

Appel-rozijnencake

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

11,00

Appel-abrikooscake

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

11,00

Kriek-frangipane cake

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

11,00

Kriekencrumble

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

10,00

appel - kersencake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

peer - chocolade cake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

rabarber cake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

woudvruchten cake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00