Bakkerij De Korenbloem

Van harte welkom onze online bestelsite! Op deze website presenteren we je met veel plezier onze dagelijks vers gebakken producten en geven we je de mogelijkheid om deze eenvoudig te bestellen. Onze passie voor brood en banket proeft u aan onze heerlijke broden, taarten, koffiekoeken, pistolets en croissants. In onze toonbank zie je alleen kwaliteitsproducten die op ambachtelijke wijze worden gemaakt.

Zit je nog met een aantal vragen of opmerkingen? Aarzel dan zeker niet om ons te contacteren. Wij beantwoorden jouw bericht zo snel mogelijk.

Belangrijk: Bestellingen kunnen maar geplaatst worden tot 13u00 de dag voor afhaling. Zo kunnen wij jouw bestelling nog tijdig verwerken.

Worstenbrood en appelbollen

Enkel worstenbrood

2,20

Dubbel worstenbrood

2,80

Boeren worstenbrood

2,80

Klein worstenbroodje bladerdeeg

1,60

Curryrol

1,90

Appelbol

2,30

Appelbol met kaneel

2,40

witloof worstenbrood

2,50

krieken worstenbrood

"Krieken en frikandellen met nen boterham "  in een Verloren maandag jasje 

2,60

special worstenbrood ( ketchup & ajuin)

2,60

beulingen met appeltjes

2,80

veggie ( witloof & kaas)

2,50

Bicky

2,60

veenbessen Appelbol

2,50

kleine Appelbol

1,80

Brood

Lekker wit brood

Een traditioneel wit brood met een krokante korst, een heerlijke geur en een zachte kruim.

Tijger wit brood

Ons traditioneel wit brood met een extra krokante tijgerkorst.

2,40

Licht grof brood

1/3 volkorenmeel zorgt voor een evenwicht tussen wit en volkoren met eveneens een heerlijke geur en smakelijke zachte kruim.

Tijger grof brood

Ons licht grof brood met een extra krokante tijgerkorst.

2,40

Rogge brood

Een brood dat al 3 generaties mee gaat. Een volrogge brood met een unieke smaak en een vaste kruim.

Kempisch Hoeve brood

Een door ons uitgebalanceerde mengeling van 6 granen bloem met tarwebloem zorgt voor een aangename kruim en smaak.

2,40

Korenbloemeke

Een eigen samengesteld zeer licht grof brood met tarwe en rogge en een 'honing-zoete' toets om de smaak te bevorderen.

2,30

Volkoren/zemelen brood

Een mengeling voor volkorenbrood met een zeer hoog gehalte aan zemelen: It's all in the name!

Bruintje

Een fijn, luchtig volkorenbrood, gemaakt van voltarwemeel met een toets van mout.

2,40

Vita+ brood

3 graansoorten: tarwe, haver en gierst die voor 40% volkorengranen zorgen. Een brood met 25% minder zout dan een wit brood.

2,60

Spelt brood

Ons licht grof smeltbrood zonder tarwe. Een mengeling van speltvolkoren en speltbloem met een krokante korst. 

3,10

Vezelrijk wit brood

Een wit brood dat evenveel vezels bevat als een volkorenbrood, dankzij de tarwekiemen en plantaardige vezels.

2,40

Houthakkers brood

Gemaakt van Franse rustieke bloem: zowel tarwe als rogge. Een zeer aromatisch wit brood.

2,40

Zonnebloembrood

Een wit meergranen brood met opvallend veel soja vlokjes en zonnebloempitten.

2,40

6 granen brood

Dit meergranenbrood is een mengeling van tarwe en smeltbloem. Nadruk op vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.

10 granen brood

Dit is een 100% volkoren meergranenbrood, rijk aan zonnebloempitten, lijnzaad en sojavlokken.

2,40

Abdij brood

Dit is een tarwe-rogge meergranen mengeling met een hoge concentratie van 2 lijnzaden, haver en roggevlokken.

2,40

Maya brood

Knapperig meergranenbrood. Hier ligt de nadruk vooral op de toegevoegde zaden: lijnzaad, zonnebloem en sesamzaad.

2,40

Crunchy brood

Een stevig, knapperig meergranen brood. Granen zoals rogge, tarwe, maïs en spelt. Heerlijk smullen maar...

2,40

Fjord brood

Een donker, stoer, compact, typisch Scandinavisch meergranenbrood. Bevat verschillende zaden, granen en kruiden.

2,60

Waldkorn deluxe

Op en top waldkorn met nog meer mout dat zorgt voor de donkere kleur en sterke smaak. Zonnebloem- en pompoenpitten

2,70

Waldkorn classic

Smaakvol, luchtig meergranenbrood. Gerst, rogge, haver en tarwe vormen de basis.

2,50

Waldkorn vital

Een lichter waldkorn vol VITALITEIT, met extra calcium en vitamine E.

2,50

Waldkorn desem

Waldkornbrood met desem, zodat het extra tijd heeft gekregen om lekker te worden. Een heerlijke korst en een milde smaak.

2,70

Haverzemelen brood

2,40

Rozijnenbrood

Rijk luxebrood, rijkelijk gevuld met vele malse rozijnen.

Frangipane brood

3,90

Suikerbrood

Luxebrood gevuld met parels van suiker.

Luxe notenbrood

Rijk luxebrood, gevuld met zowel rozijnen als noten en gedroogde vruchten.

2,80

Rogge-verdoemeke

Roggebrood aangevuld met rozijnen. Een oud-Antwerps broodje.

2,30

Eekhoorntjesbrood

Een licht en luchtig 7-granenbrood van 600gr.

gemaakt van gebroken tarwe (ipv gemalen tarwe) zodat de tarwekorrels duidelijk aanwezig zijn in het kruim

2,40

pain des bois

Een  rustiek brood, bevat zonnebloempitten, lijnzaad en gierst.

Knapperige korst, zacht kruim

2,40

dinkel

een duits rogge / speltbrood

voller van smaak dan het 100% spelt.

bevat  : 20 % roggebloem en 8 % roggezuurdeeg

               45 % speltbloem en 15 % speltvolkorenmeel

2,60

Pistolets

Witte pistolet

0,50

Groffe pistolet

niet op ma, di, woe

0,50

Tijger pistolet

0,55

Sesamzaad pistolet

niet op ma, di, woe

0,55

maanzaad pistolet

niet op ma, di, woe

0,55

Zaadjes pistolet

Mix van verschillende soorten zaadjes pistolets: boekweit, maïsgries, haver...

niet op ma, di, woe



0,55

Keizer pistolet

enkel op zon- en feestdagen

0,55

Echte boter pistolet

enkel op zon- en feestdagen

0,55

Vloeren pistolet

niet op ma, di, woe

0,55

Bartje

Halfzacht meergranen broodje op basis van zonnebloembrood. Een tip: Even terug in de oven voor een krakendvers resultaat!


enkel op zon- en feestdagen

0,55

Breugel pistolet

Assortiment van al onze pistolets.

0,55

Waldkorn pistolet

niet op ma, di, woe

0,60

6 granen pistolet

enkel op zon- en feestdagen

0,60

Wolfje pistolet

Knapperige lichtgroffe meergranen pistolet, ontworpen naar ons gebuurt: de Wolfskapel.

enkel op zon- en feestdagen


0,60

Karrewielen

Verschillende soorten mini pistolets aan mekaar vastgebakken.

( op weekdagen na eerst checken)

Borrelpistoletjes

Mengeling van verschillende soorten mini pistolets en sandwiches.


(op weekdagen eerst checken)

0,45

Broodjes

Hard broodje

0,55

Stokbrood

Ciabatta

Sandwiches

Sandwiches

0,55

Grof sandwiche

enkel zon - en feestdagen

0,60

Meergranen sandwiche

enkel op zon- en feestdagen

0,70

Rozijnen bolletje

enkel op zon- en feestdagen

0,70

Mini sandwiche

0,40

Zonnebloem sandwiches

10 mini sandwiches aan mekaar vastgebakken

3,60

Koffiekoeken en croissants

Croissant

1,20

Croissant met kaas & hesp

1,30

Waldkorncroissant

1,35

Chocolade en pudding

1,10

Hoorntje met pudding

1,10

Bladerdeeg hoorntje

1,10

Chocolade broodje

1,20

Frangipane

1,10

Appel-abrikoos

1,10

Stukje appel ingebakken

1,10

Palm koffiekoek

Met rum & kandijsuiker. Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,10

Ronde rozijnen

Met ingebakken pudding.

1,10

Lange rozijnen

1,10

Appelflap

1,10

Kriekencarré

1,10

Noten & honing

Pecannoten & ahornsiroop

1,20

Krieken & pudding

Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,20

Appel & pudding

Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,20

Kriek & frangipane

Enkel verkrijgbaar in het weekend!

1,20

Frangipane & pudding & rozijnen

Lange suisse met rozijnen, frangipane en pudding.

1,40

Mini-koffiekoeken

Assortiment van mini-koffiekoeken.

0,85

Klein gebak

Chocolademousse

ons eigen , unieke recept van melkchocolade en pure chocolade

1,80

Eclair

1,55

Roomsoes

1,60

Aardbeivlaaike

1,60

Aardbeikorfje

2,00

Fruitvlaaike

1,50

Fruitkorfje

1,70

Kriekenvlaaike

1,50

Rijstvlaaike

1,50

Banaanvlaaike

Gevuld met room.

1,70

Breugelgebakje

Met appeltjes en ingebakken pudding.

1,60

Donut

Keuze uit chocolade, roze, wit of een gemengd assortiment.

Javanais

1,80

Oliebol

1,50

Roomtaartje

1,70

Taarten en vlaaien

Slagroomtaart

Luchtige biscuit omgeven door melkchocolade schilfers, gevuld met slagroom, banaan en rode fruit confituur.

Slagroomtaart met chocolade

De klassieke slagroomtaart maar bedekt met chocolade en extra gemengd fruit er tussen (in plaats van er bovenop).

Boterroomtaart

Luchtige biscuit omgeven door melkchocolade schilfers. Boterroomcrème zowel tussen als rondom de biscuit.

Fruitvlaai

Kriekenvlaai

Banaanvlaai

Deze taart wordt altijd met slagroom (onder de bananen) verwerkt.

Brésilienne vlaai

Een flanvlaai met slagroom en heerlijke brésiliennenootjes.

Eskimo

Een vlaai met ingebakken pudding en abrikozenconfituur, slagroom en heerlijke witte chocolade schilfers.

Rijstvlaai

St. Honoré

Bladerdeegvlaai, pudding kriekjes, slagroom en vers fruit omgeven door soesjes met pudding in en chocolade op.

Appelcake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

10,00

Appel-rozijnencake

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

11,00

Appel-abrikooscake

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

11,00

Kriek-frangipane cake

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

11,00

Kriekencrumble

Cake voor 6 personen.

nieuwe stijl

10,00

appel - kersencake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

peer - chocolade cake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

rabarber cake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

woudvruchten cake

cake voor 6 personen

nieuwe stijl

11,00

eindejaar

producten van onze feestfolder, die niet in het gewone assortiment zitten

warm hapje : worstenbroodje

1,10

warm hapje : kaasbolletje

1,10

warm hapje : kabeljauw pastel de nata

1,10

warm hapje : flamme kuche

1,10

warm hapje : pizza

1,10

warm hapje : vidé

1,10

hotelbroodje wit

een mini pistoletje  in de vorm van een brood

ideaal voor bij de soep of voorgerecht

0,40

hotelbroodje grof

een mini pistoletje in de vorm van een brood

ideaal voor bij de soep of voorgerecht

0,40

kerstboom pistolet

12 mini gemengde pistolets in  kerstboomvorm

5,50

kerstboom sandwiches

14 mini sandwiches in een kerstboomvorm

4,00

slagroom stronk

een heerlijke biscuit in stronkvorm

versierd met lekker vers fruit

en omgeven met chocolade schilfers

luxe slagroom stronk

onze heerlijke biscuit in stronkvorm

omgeven door decoratieve amandelbiscuit 

met een toets van vers fruit

slagroomstronk met chocolade overgoten

onze luchtige slagroomstronk overgoten met chocolade ganache


slagroom MOKKA stronk

onze heerlijke biscuit in stronkvorm

met luchtige mokka slagroom

naar keuze versierd met fruit of zonder fruit

advocaat slagroomstronk met marsepein

onze heerlijke biscuit in stronkvorm

gegarneerd met slagroom met een scheutje advocaat

en omgeven door marsepein

crème au beurre stronk

onze heerlijke biscuit in stronkvorm

met een luchtige boterroom en afgewerkt met

lekkere chocolade fantasietjes

crème au beurre MOKKA stronk

onze heerlijke biscuit in stronkvorm

met een luchtige MOKKA boterroom en

gedecoreerd met chocolade fantasietjes

naar keuze omgeven met chocolade schilfers

OF breselienne nootjes

javanais stronk

klassiek mokka gebak,

kersteditie

bokkenpoot buche

luchtige biscuitvanille met mokka boterroom

chocolade mousse stronk

onze heerlijke chocolade mousse in stronkvorm


middernacht gebak

Al jarenlang een eindejaarstopper !

Dit jaar gemaakt in stronkvorm

luchtige chocolademousse & banaanmousse gecombineerd met vanille & chocolade biscuit

truffelgebak

heerlijke chocoladebiscuit met laagjes van onze chocolademousse

tiramisu

onze tiramisu in een feestjasje

ne witte kerst

lekkere witte chocolademousse en framboosbavarois … zo zalig als een witte kerst :-)

DUO chocolade mousse feestelijk potje

2,50

diplomat duo feestelijk potje

duo van diplomat 'old school'

gecombineerd met diplomat op basis 

van Elixir d'Anvers

2,50

tiramisu feestelijk potje

2,50

3 - koningentaart : 6 pers.

Een lekker frangipane taart  met een koning & kroon voor de smakelijke koning :-)


12,00

appelstrüdel

onze vernieuwde appelstrüdel

verkrijgbaar van 1 tot 5 personen

wintercake


lekkere cake met veenbesjes overgoten met witte chocolade

ne witte kerst 1 pers.

zalig potje witte chocolademousse met hartje van framboos


2,50

framboos chiboust gebakje

lekkere framboos onder onze chibouste crème

dit is een crème van pudding en luchtig eiwit

2,50

truffelgebakje 1 pers

2,20

profiterol pateeke

kleine profiterollekes op een schaaltje

naar keuze chocolade of sneeuw (bloemsuiker)

gevulde macaron met framboos

2,50

petit fours

lekkere knabbeltjes voor bij de koffie

0,80

pralines

onze lekkere pralines met Callebaut chocolade vervaardigd, mooi voor u verpakt